Fragole e ananas con menta (Erdbeeren und Ananas mit Minze) |
| Dieses sommerlich erfrischende Dessert kann auch nur mit Erdbeeren oder nur mit Ananas zubereitet werden. Eine frische Ananas vom Strunk und von der Schale befreien- dabei darauf achten, daß auch alle braunen Stellen herausgeschnitten sind-und wie die Erdbeeren in Stücke schneiden. Eine handvoll frische Minzeblätter grob zerhacken und mit Zucker vermischen. Dann auf die Früchte verteilen, vermischen und einziehen lassen. |
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